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穆帆这是第一次在没有任何学习的情况下去煲汤,不过没吃过猪肉总见过猪跑。汤的好坏很大程度上取决于食材上,所以穆帆并没有去想太多,完全按照以前村长家煮鸡汤的方法来做。配料是平常的葱姜蒜,等赤羽被完全煮透后,准备再放点就出锅。
反正也不打算在餐馆正式出售,这些汤是要卖给林玉,帮其治病的。按照穆帆想来,治病是主要目的,至于味道方面,完全不在考虑范围之类。自己手艺再怎么差,做出来的汤也要比那些苦涩的中药好下咽吧。
大概煮了十多分钟,一股浓香便飘满了整个厨房。穆帆抽了抽鼻子放下手机,拿起一根筷子把锅盖掀开,轻轻一戳,筷子轻松的没入肉中。穆帆再次感慨一声系统黑科技的强大之处,要是用普通的炉灶煮,以赤羽的块头没一个小时根本煮不烂。
放了一点盐后,穆帆拿来勺子舀出一点汤汁,定睛看去,汤汁呈现诱人的乳白色。穆帆吹了吹吸溜了一口,双眼便是微微一亮。虽然没有自己掌握的那些饭菜美味,但比其它的汤要鲜美不少。
“难怪六区的家伙们会把赤羽做成菜,果然美味。”穆帆暗道一声,他用的只是最为寻常的烹饪手法,汤如此美味的原因自然源于赤羽的本身。以此推断,如果把赤羽交给一名大厨,那做出来的味道肯定要更上十几层楼。
穆帆盛出两碗汤,咕噜噜喝了个浑身暖洋洋,也算是吃了夜宵,擦了擦嘴心满意足回去睡觉了。
早上五点钟,穆帆准时起床开门营业。抽着空他给林歆打了个电话,让她来取药。虽然以黄允的估计,家养的赤羽发生了变化,药效很可能还剩下不足一成,但总归比没有一点效果来的好。
林歆显然没有想到穆帆这么快就有了眉目,慌忙处理完手头上的工作便来到了鼎家小厨。
“来得早不如来得巧啊。”看着一脸期待的林歆,穆帆微笑道,此时正好是上午十点,是他们的休息时间。
“药在哪呢?”林歆问道。
“等下啊。”穆帆擦了擦手,将厨房里的汤盆端了出来,放到林歆面前的餐桌上。
“已经煎好了?”林歆说着话掀开了锅盖,看着其内的赤羽汤表情微微一愣,说道:“穆帆,你端错了吧,这里面是鸡汤啊。”为了防止林歆看到赤羽的本来面目,毕竟人间没有长翅膀的兔子。所以穆帆将赤羽撕成了几十块,此时其一对膀子位于最上方。
“没错,就是汤。”穆帆回道:“我认识的那名中医给出的方案属于食疗,和中药相比,其更加的有效。”
“真的假的?”林歆略带怀疑的看了看赤羽汤,“这是用什么煲的?”
“额……正宗的野山鸡还有兔子。”穆帆敷衍道:“总之是好东西。”
“这真的有用?”林歆微微皱眉,林玉的病有多棘手,她这个做姐姐的最为清楚。西医暂且不算,中药方子换了十几次,效果都不明显。她显然不太相信,凭借喝鸡兔汤就能治病。每次林玉尝试新的治疗方案,林歆的心里都是满怀期待和忐忑不安的,不过这次心里更多了一丝失落。开始听到穆帆认识名医的时候,林歆是比较兴奋,但显然没想到会是这种结果。
“有,医生说了,小玉的病要从浅入深。这汤你先拿去给她喝,过两天他会寄来除根的猛料。”穆帆道:“汤嘛,即使不能治病,喝了也只有好处,咱们尝试一下总没有坏处。”
林歆想了想也是这么回事,平日里林玉的饭量是很小的,也并不喜欢喝汤。现在有了治病这个名头,倒是可以强迫她多喝点汤,对身子应该有好处。
“行吧,是只要喝汤,还是连带着肉一起吃掉呢?”林歆问道。
穆帆挠了挠头,这点他还真不知道,顿了顿道:“为了效果更好,还是连肉一起吃吧。”
“闻着倒是挺香的。”林歆将锅盖盖上,掏出钱包问道:“多少钱?”
“怎么说呢,这汤也算是我们餐馆新推出的菜品,不过因为数量有限,暂时不对外提供。”穆帆道:“你就给五块钱意思意思行了。”
“五块钱?”林歆摇头笑道:“你主动帮忙我已经很感谢了,不管这汤有没有效果,我都不能让你搭钱,说吧到底多少?”
“我就跑了跑腿,真心搭钱。”穆帆手里的这三只赤羽都是龙城的官员主动送的,自己非但没花钱,还赚了一顿晚宴,“之所以要一块钱也是有根据的,我就搭了点水、盐还有葱姜蒜,这些收你五块钱已经不少了。”
“林姐,我们都很喜欢小玉的,她是我们的朋友,你就别客气了。”一旁的沈小雅搂着林歆的胳膊道,虽然和林玉刚刚认识,但沈小雅和她很聊得来。对于小丫头的遭遇,她是十分同情的。
“对,我已经把林玉当妹子看了。”穆帆借着沈小雅的话说道:“一份汤而已,你就别和我客气了。”
“那好吧。”林歆见事已如此,也不再推脱,拿出五元钱放在桌上,看着穆帆两人真诚道:“我代替小玉谢谢你们。”
“不用谢。”穆帆道:“你赶紧端回去吧,喝前热一热,味道更佳哦。”
林歆点了点头,略带怀疑的离开了。
“穆哥,我有点不懂。”沈小雅问道:“既然你决定帮小玉一把,为什么还要收林姐五块钱呢?”在她看来,五块钱肯定是买不来一大锅鸡汤的。而且从穆帆的表现来看,他摆明了是不想收钱。
“这是餐馆原则,而且咱们收了钱,林歆不会觉得太欠咱们人情。”穆帆拿起桌上的五元钞票,曲指弹了弹随口道,“拿了钱就是买了汤,买了汤任务就完成了。”
“啊?”沈小雅微微诧异道,“你说什么完成了?”
“没什么。”穆帆摆了摆手,看着脑海中出现的任务完成,以及奖励开始发放的提示,脸上乐开了花。